QUASE 30 ANOS DE CASAMENTO, HOJE

Hoje, 31 de julho de 2009, eu e o Beto estamos completando 28 anos de casados. Nada como um dia depois do outro. Há muitos anos não existem anos diferentes e não adianta olhar para trás. Estamos na casa dos cinquenta, mais perto dos setenta do que dos vinte e mesmo dos 40. Isso significa que provavelmente houve um tempo para tudo, da mesma forma que haverá agora um tempo para um outro tudo.

Não foi fácil chegar até aqui. Só pessoas muito ingênuas podem supor que tudo corre como numa auto-estrada no meio do deserto, sem trânsito e sem outra paisagem que não o sol e o céu azul. Tivemos frustrações e perdas, muitos momentos bons outros nem tanto. Continuamos juntos e temos um ao outro. E temos Júlia, nossa filha, bem maior dessa vida. Há algum tempo, Júlia nos trouxe Darlan, genro querido. Sempre que penso na correção e na integridade do marido da minha filha acabo imaginando que ele é como uma espécie de herança valiosa e abençoada. Nada fiz para merecê-la, mas não posso deixar de sentir uma alegria absurda por tê-la recebido.

Nossa filha é mesmo uma benção: além de carinhosa, atenciosa, educada, justa e sincera, ela é humana e feliz. Eu e Beto sempre fomos pais verdadeiramente derretidos por ela. Ele trocou fraldas, encapou cadernos, escolheu roupa e sapato de boneca e, claro, mimou tudo que podia. No dia do casamento dela, quando eu os vi entrando de braços dados, rindo à tôa, ela um pouquinho mais alta que ele, embora ele jure que é quase um palmo maior que ela, acabei rindo baixinho da nossa vida juntos, em vez de chorar a cântaros como eu temia.

Júlia e Beto penaram muito com minha dedicação excessiva ao trabalho e com a vida profissional pesada de estresse que sempre tive de enfrentar. Escolher, apostar, correr riscos e administrar realidades duras não é fácil, mas um bom jeito de viver. Sempre trabalhei e sempre tive tempo para ser mãe e para ser mulher. A experiência de manter um casamento sólido, exercer a maternidade com gosto e viver carregada de responsabilidades profissionais, foi essencial para fazer de mim uma pessoa melhor.

VAMOS LER OS GRANDES ROMANCES?

Grandes livros deveriam ser celebrados com festas nacionais e datas nacionais. E todas as datas referentes a seus autores deveriam ser lembradas para seus livros voltassem a ser lidos pelas novas gerações. Faz 100 anos que nasceu Malcolm Lowry, autor do sensacional romance Debaixo do Vulcão (1947) que John Huston filmou em 1984, com Albert Finney e Jacqueline Bisset. Segundo o português Pedro Correia, crítico de literatura, trata-se, possivelmente, do mais pungente, dilacerante, hipnótico e arrebatador romance de todos os tempos.

"Debaixo do Vulcão é a assombrosa descida aos infernos de um homem absolutamente incapaz de ser feliz", descreve o crítico. "Ninguém fica incólume após ter mergulhado a fundo neste livro, dominado pela figura do Cônsul afogado em mescal enquanto relia a derradeira carta da única mulher que alguma vez amou em um México povoado de luzes e sombras em Dia de Finados", acrescenta e pergunta: "Que é o homem senão uma alma pequenina dentro de um cadáver?"

50 CONSELHOS PARA OS POLÍTICOS

Por Cesar Maia, ex-prefeito do Rio

50 CONSELHOS PARA OS POLÍTICOS!

1)Nunca mude de personagem.
2)Não fale mal de seu adversário na frente da família. Ela nunca entenderá quando for seu parceiro.
3)Nunca minta. Fale o necessário.
4)Mais importante que ganhar eleição é seu antagônico perder. Dentro ou fora.
5)A internet não substitui a imprensa.
6)A imprensa continua importante.
7)A imprensa não é fundamental.
8)A noticia de hoje desaparece duas horas depois.
9)Cuidado quando as noticias forem em série.
10)Nunca tranque as portas. No máximo as feche.
11)Há uma diferença em buscar recursos para fazer política e buscar a política para fazer recursos.
12)A eleição de hoje não é a ultima da historia.
13)Ninguém sabe no exterior que o brasileiro é alegre e festivo. Nem aqui.
14)Atire sempre na pessoa jurídica de seu adversário. Nunca na pessoa física.
15)Ideologia na política não é tudo. Política sem ideologia é nada.
16)Fique bravo por fora, e tranqüilo por dentro.
17)Na TV se fala com voz escandida. No rádio se faz discurso.
18)Seu assessor de imprensa não conhece a imprensa.
19)Seu publicitário sabe muito menos que você sobre política.
20)Sempre haverá um bêbado numa reunião. Dê a palavra a ele.
21)Político: Mulheres se cumprimentam com olhar fixo e aperto de mão rígidio. Política: Homens se cumprimentam, com olhar esguio e aperto de mão frouxo.
22)Só polemize se souber o que vai dizer na quinta jogada.
23)Seu adversário sabe tudo de você. Você só precisa saber uma coisa dele.
24)Enxugue o suor de sua mão antes de apertá-la.
25)Abrace o eleitor envolvendo-o. Ele é seu intimo. Nunca use freio de mão.
26)Ouça seu eleitor envolvendo-o. Olhe para seus olhos e os cantos do rosto. Preste atenção.
27)Cada aperto de mão é uma pesquisa qualititava,
28)As pesquisas tratam do que você deve fazer e não do que já fez.
29)Case com uma mulher mais velha. Case com um homem muito mais velho.
30)Aprenda a sorrir como o Blair e faça assim na TV e nos velórios.
31)Os âncoras da TV tem mais credibilidade que você. Não os desminta.
32)É na pré-campanha que se fixa a imagem no celulóide. Na campanha se revela.
33)Ataque com palavras sinonímicas. Nunca subindo o tom da voz.
34)Use parábolas, eufemismos,mas sempre...............curtos.
35)Deus não vota.
36)O fotojornalismo é mais importante que o jornalismo escrito. Até que as manchetes.
37)Fale com narrativas e imagens. Só assim vai gerar memorabilidade.
38)Escolha a biografia de no mínimo dois políticos, e as conheça bem.
39)Historia é o fundamento da política.
40)Leia o noticiário do dia do veiculo que o vai entrevistar e o use como argumento.
41)Os números quebrados impressionam mais.
42)A retórica pomposa, ridiculariza.
43)Conheça umas 4 piadas sobre políticos. Curtas. E as use.
44)Nunca desminta a imprensa: faça uma nova afirmação.
45)Não é você que é bonito, mas o poder que você tem. Dura seu mandato.
46)Em plenário, responda concordando, e prossiga,... discordando.
47)A ultima palavra é a de Deus.
48)O voto se pede. Mas não se suplica.
49)A cada contato com o eleitor você deve estar como se estivesse acabado de tomar banho: alegre, perfumado, arrumado.
50)Prometer o possível.

TUDO QUE É GRANDE É SIMPLES

"Todas as grandes coisas são simples. E muitas podem ser expressas numa só palavra: liberdade; justiça; honra; dever; piedade; esperança.”
Winston Churchill

RAZÕES PARA O DESESPERO

"Pensem quais podem ser as razões básicas para o desespero. Cada um de vocês terá as suas. Proponho-vos as minhas: a volubilidade do amor, a fragilidade do nosso corpo, a opressiva mesquinhez que domina a vida social, a trágica solidão em que no fundo todos vivemos, os reveses da amizade, a monotonia e a insensibilidade que andam associadas ao costume de viver."

Trecho do livro "Paris nunca se acaba", de Enrique Vila-Matas.

(Tradução de Jorge Fallorca).

CHEIRO BOM É TUDO DE BOM....

Aqui está uma maneira simples de sentir-se melhor: mantenha sua casa bem arejada, se possível compre flores perfumadas e use todos os recursos disponíveis para fazer com que o ambiente tenha cheiro gostoso. Você sentirá os efeitos. Nossos sentidos funcionam todo o tempo oferecendo-nos sinais importantes a respeito do ambiente. Os cheiros agradáveis evocam surpresas e felicidade para mais de oito em cada dez pessoas. Já odores desagradáveis provocam reações de nojo e infelicidade.


Há quinhentos anos, os soldados europeus usavam especiarias perfumadas para distrair os feridos da dor que sentiam. Hoje, os médicos vêm fazendo experiências com a aromaterapia nos hospitais, usando perfumes para confortar os convalescentes. Os cheiros ruins são elementos insidiosos. Eles entram em nossas vidas e permanecem, porque, se você conviver com eles durante muito tempo, começa a não mais notá-los. Mas o fato de a gente habituar-se a qualquer coisa negativa - mau cheiro, ruídos estridentes, uma pessoa arrogante - não significa que ela não nos prejudique.

Um velho carpete mofado, o cheiro de animais ou quaisquer outras fontes de odores desagradáveis são realmente uma agressão aos sentidos. Os cheiros bons, por sua vez, tal como os soldados sabiam no século quinze e os médicos estão hoje redescobrindo, despertam os sentidos e o cérebro, e em um nível subconsciente nos fazem lembrar de coisas boas, produzindo um nível de intensa satisfação e bem-estar.

EM DEFESA DA MULHER

1. Mulher não mente, só omite fatos.

2. Mulher não faz, apenas troca informações.

3. Mulher não trai, se vinga.

4. Mulher não fica brava, entra em estado de alergia.

5. Mulher nunca xinga, apenas é sincera.

6. Mulher não grita, testa as cordas vocais.

7. Mulher nunca chora, mas lava as pupilas com frequência.

8. Mulher não olha homem sarado, só verifica formas anatômicas.

9. Mulher não sente preguiça,descansa a beleza.

10. Mulher nunca engana os homens, pratica o que aprendeu”.

BRASIL: UM PAÍS QUASE ANALFABETO

Mais de 70 milhões dos 130 milhões de eleitores brasileiros têm escolaridade abaixo do 1º grau completo. Desse total, cerca de 8,5 milhões são analfabetos e 24,8 milhões sabem apenas ler e escrever. Os dados são mais impressionantes por mostrar que 66,19% do eleitorado brasileiro recebeu pouquíssimo ou nenhum ensino.

A falta de escolaridade do eleitor brasileiro é constatada também na outra ponta: apenas 3,4 milhões dos eleitores têm diploma de ensino superior. Essa fatia equivale a apenas 3,28% do total de pessoal que votam no Brasil. O perfil educativo do eleitorado paulista também não foge desse padrão negativo. Em São Paulo, mais da metade dos eleitores possui no máximo o curso de 1º grau incompleto.

Ao todo, 56,54% das pessoas que votam em São Paulo são analfabetas, apenas sabem ler e escrever ou iniciaram o primário, mas não conseguiram concluí-lo. Os piores indicadores estão justamente nas regiões mais pobres, como o Nordeste. Maranhão, Alagoas e Piauí são estados com recordes negativo na baixa escolaridade. Aproximadamente 20,88% de todos os eleitores destes três estados são analfabetos.

No total, cerca de 80% dos alagoanos, maranhenses e piauienses não sabem ler, ou mal sabem ler, ou seja, têm apenas o 1º grau incompleto. O título negativo de campeão de analfabetismo masculino pertence ao Acre, com 10,57% do total de eleitores. O Rio de Janeiro é o estado com menor porcentual de eleitores analfabetos, apenas 2,82%.

O CASAMENTO EM ESTUDO

Viver feliz para sempre não acontece apenas em contos de fadas. Pesquisadores australianos identificaram o que faz com que um casal fique junto --e é mais do que, essencialmente, amor. A idade de um casal, relacionamentos prévios e comparações como se é fumante ou não são fatores que influenciam o final de um casamento, de acordo com um estudo feito pela Universidade Australiana Nacional.

O estudo investigou por volta de 2.500 casais --casados ou vivendo juntos-- de 2001 a 2007, a fim de identificar fatores associados com o que os faz ficarem juntos, comparados com o que leva ao divórcio ou separação. Maridos que são nove anos mais velhos que as respectivas mulheres são duas vezes mais propícios ao divórcio, assim como aqueles que casaram antes de o casal completar 25 anos.

Crianças também influenciam na longevidade de um casamento ou relacionamento: um entre cinco casais (ou 20%) que tiveram crianças antes do casamento --seja de um relacionamento prévio ou do mesmo relacionamento-- se separam, comparados com apenas 9% dos casais sem crianças nascidas antes do casamento. Mulheres que desejam crianças muito mais do que seus parceiros também estão mais propensas a situações de divórcio.

Parceiros que estão no segundo ou terceiro casamento têm 90% a mais de chances quanto à separação do que parceiros que estão em um primeiro casamento. Não surpreendentemente, dinheiro também conta: 16% dos pesquisados que indicaram serem pobres --ou onde o marido (e não a mulher) estava desempregado-- disseram que se separaram, comparado com apenas 9% dos casais em boa situação financeira. Casais nos quais um parceiro fumava e o outro não também eram mais propensos a dissolverem seus relacionamentos.

SER MONGE É...

"Monge" significa aquele que vive só ou, também, aquele que vive somente para Deus. São Bento classifica, em sua Regra, os monges de seu tempo em quatro espécies: cenobitas, anacoretas, sarabaítas e giróvagos. Primeiramente ele fala dos cenobitas, aquela espécie de monges que vivem numa comunidade, seguindo uma regra e conduzidos por um abade (pai). A regra vale para todos e em todo lugar.

O abade é aquele que guia a comunidade, é o responsável pela adaptação da regra, de acordo com as condições mutáveis de tempo e lugar, e é ainda o pai cuidadoso e carinhoso que guia toda a comunidade para a busca contínua de Deus. Os monges cenobitas, os mais apreciados por São Bento, são provados, comunitariamente, por contínuos votos: obediência, estabilidade e conversão dos costumes.

A segunda espécie de monges é a dos anacoretas (aqueles que vivem sozinhos) ou eremitas (aqueles que vivem no deserto). São Bento aprecia também esta espécie de monges, pois a vida cenobítica nasceu originalmente da vida eremítica. O eremita ou anacoreta faz a busca de Deus sozinho, sem comunidade, sem regra e sem um guia ou abade. Mas a ele falta aquele Grande Bem indispensável para a completa entrega de si a Deus, a Santa Obediência. Na vida comunitária torna-se mais intensiva e sincera a busca de Deus, enquanto que na vida eremítica corre-se o risco de cair no individualismo.

A primeira espécie de monges detestada por São Bento é a dos sarabaítas (=separados dos mosteiros). O que é menos apreciado nos sarabaítas é a falta de seriedade na busca de Deus – em vez de uma entrega total a Deus, há a conservação de uma mesma vida sem conversão. Eles vivem em dois ou três, sem exigir a consideração de um para com o outro e sua lei maior é o bem-estar individual. Aos eremitas falta a obediência, mas aos sarabaítas faltam a obediência e ainda a conversão dos costumes. Os sarabaítas são monges independentes egípcios dos primeiros séculos da Igreja, que não se submetiam a nenhuma regra ou autoridade eclesiástica e eram acusados de desenvoltura de costumes.

A pior espécie de todos os monges é a dos giróvagos. São esses os monges vagueadores, passeadores e também conhecidos pela sua gula. Em sua vida errante, famintos e cansados de andar, esses monges se hospedavam três ou quatros dias em cada mosteiro. Eles se desviaram de seu ideal primitivo e ficaram em tudo piores que os sarabaítas. São Bento desejava fundar uma comunidade com a espécie mais corajosa de monges. Coragem e fortaleza são as virtudes que devem caracterizar os seus monges: os de vida cenobítica.

PS: Eu adoro este tipo de cultura inútil e cheia de charme. Já pensou chamar alguém, que é indisciplinado e liberal nos costumes, de sarabaíta? Não é "chique no úrtimo"?

VOCÊ ACREDITA EM DISCO VOADOR?

Não acredite em nada, só porque um homem que chamam sábio, disse.

Não acredite em nada, porque o crente é geralmente intransigente.

Não acredite em nada, só porque está escrito em livros antigos.

Não acredite em nada, porque dizem que é de origem divina.

Não acredite em nada, porque alguém acredita.

Acredite somente no que você mesmo julgar ser verdade.

Sidarta Gautama (Buda)

SORVETE NÃO TEM CALORIA!

MANUAL DO GORDO ASSUMIDO

1. Se você come e ninguém vê, a comida não tem calorias. Sem provas não há crime.

2. Se você tomar um refrigerante diet junto com uma barra de chocolate, as calorias da barra são canceladas pelo refrigerante.

3. Se você comer de olhos vendados, pode engordar o quanto quiser que nunca vai ter um enfarte: o que os olhos não vêem o coração não sente.

4. Ande só com gente gorda e procure engordar todo mundo à sua volta. Assim, você parecerá mais magro.

5. Comida de cinema, como pipoca, supra-sumo, jujuba e M&M, não é considerado como comida e vai para categoria cultura.

6. Biscoito quebrado tem menos caloria, pode comer à vontade.

7. Comida gelada, como sorvete, não pode ser considerada calórica, porque caloria é medida de calor e sorvete não é quente.

8. É um mito que verdura emagrece. Elefante é herbívoro. (Essa é verdade... já parou pra pensar nisso???)

9. Lembre-se: você está em forma. Ou será que ninguém lembra que a circunferência também é forma geométrica?

10. Não fique chateado se você passar a vida gordo(a). Você terá toda a eternidade pra ser só osso!

HOJE ACORDEI ASSIM*

HOJE ACORDEI ASSIM*

Não sei que tempo faz, nem se é noite ou se é dia.

Não sinto onde é que estou, nem se estou.

Não sei de nada.Nem de ódio, nem amor.

Tédio? Melancolia.Existência parada. Existência acabada.

Nem se pode saber do que outrora existia.

A cegueira no olhar. Toda a noite calada no ouvido.

Presa a voz. Gesto vão. Boca fria.

A alma, um deserto branco: - o luar triste na geada...

Silêncio. Eternidade. Infinito. Segredo.

Onde, as almas irmãs? Onde, Deus? Que degredo!

Ninguém.... O ermo atrás do ermo: - é a paisagem daqui.

Tudo opaco... E sem luz... E sem treva...

O ar absorto...Tudo em paz... Tudo só... Tudo irreal... Tudo morto...

Por que foi que eu morri? Quando foi que eu morri?

Cecília Meireles

FRASES DE CAMINHÃO

* Mulher não é difícil. Até pobre tem !!! (colado num fusca em Porto Alegre)

* É Deus no céu e nóis num corcel !!! (Corcel)

* "Aqui é como o World Trade Center, só entra avião!!!" (colado em GOL 1000)

* "Sexo demais prejudica a memória e outra coisa que não lembro agora." (Kombi)

* "Evite filhos, transe com a cunhada... se nascerem, são sobrinhos. (PÁLIO)

* "Não confunda, catraca de canhão com conhaque de alcatrão" (Santana)

* "Carro é só um meio de transporte..." (colado em um Corvette)

* "Nois capota, mas num breca!" (colado num Classe A)

* "Se rodar o guarda pega, se parar o banco toma..." (colado numa Van)

* "Sob nova direção: recém desquitada..." (Pálio dirigido por mulher)

* "O homem foi feito primeiro para a mulher não dar palpite." (FUSCA)

* "Respeite a mulher do próximo, se o próximo estiver próximo." (Gol)

* "99% da beleza feminina sai com água e sabão." (TEMPRA)

* "Comecei a beber por causa de uma mulher, e nunca tive a oportunidade de agradecê-la." (Kombi)

* "O verdadeiro homem não é aquele que conquista várias mulheres, mas sim aquele que conquista uma mulher várias vezes." (colado em um Stratus)

* "Não se esqueça, Jesus te ama... mas eu não!" (Corsa branco com vidros pretos)

* "Só o Ctrl+S salva" (colado em um VECTRA)

* "A inveja é uma merda" (colado em um Audi TT conversível)

* "Se você estiver sem calcinha, dá uma risadinha" (colado em uma pick-up)

* "Sorria... sua mulher me ama." (colado em uma BRASÍLIA)

* "0 à 100 em 15 minutos" (colado em uma Brasília)

* "0 à 100 em tempo suficiente" (colado em um Fusca 62)

* "Na subida ... paciência, na descida, dá licença!" (F-1000)

* "Feliz foi Adão que não teve sogra e nem caminhão." (traseira de caminhão)

* "20 Buscar 100 demora 60 aqui e vamos embora." (traseira de caminhão)

OS SINAIS DA IDADE...

"Um homem descobre que está velho quando possui mais lembranças do que sonhos".

MANUAL DA MULHER RESOLVIDA

1) Regra básica: se ele se interessou, ele liga! É isso mesmo! Quando o cara quer, não tem projeto importante, morte de tia ou trânsito maluco que o impeça de convidar você para sair. Passou uma semana sem ouvir notícias dele? Esquece, parte prá outra! Ligar para saber se está tudo bem, nem pensar!

2)Vocês saíram e ele não ligou mais? Foi por que você cedeu? Ou por que não cedeu? Na verdade, pouco importa. Se ele estava a fim de sexo e rolou, ótimo! Sexo é que nem pizza: bom-até-quando-é-ruim... Mas se você não cedeu, ele provavelmente não procurou mais porque achou que ia dar muito trabalho... Ou seja, pare de se atormentar porque transou ou não!!!

3)Duas lições: Dar uma de difícil depois de uma certa idade, já era!!! Ridículo mesmo é fazer tipinho!!! E, além do mais, você vai se arrepender de ter cedido e de não ter cedido...

4)Homens comprometidos: Diga não!!! A relação dele está em crise? Péssimo!!! Só falta oficializar o fim? Então que ele termine de uma vez e, depois, procure você, combinado?

5)Ouviu aquela clássica: “Você é boa demais para mim”? Acredite, amiga! É mesmo!!! Descarte o cidadão.

6)Nem tente namorar um cara pelo qual você não tem um mínimo de admiração.

7)Traição: Não continue com um cara que chifrou você... você não vai agüentar a onda de ser traída de novo. E olho vivo se ele já foi infiel com outras. A gente sempre acha que com a gente vai ser diferente... Esqueça!!! Nunca é!!!

8)Atenção! A fila anda!!! Pior do que nunca achar o homem certo, é viver pra sempre com o homem errado...

9)Nosso lema a partir de hoje: O homem que não dá assistência abre concorrência e perde a preferência!

10)Compartilhe: A idéia é compartilhar o Manual da Mulher Resolvida com o maior número possível de mulheres. Passe a boa palavra adiante e siga em frente.

COMER SEM ENGORDAR?

Além de usar fio dental apenas nos dentes que você deseja preservar, outra boa recomendação é comer em frações. Está provado: comer em quantidades moderadas e várias vezes ao dia é mais saudável e engorda menos. Uma pesquisa coordenada pelo doutor Lancha Jr., professor da USP, fez o teste com ratos, divididos em dois grupos e alimentados com a mesma quantidade de comida. A diferença é que um grupo comia a cada três horas e o outro em apenas três refeições por dia. Resultado: o grupo que se alimentava poucas vezes ao dia engordou 20% a mais que o grupo que comia de forma fracionada. Comer várias vezes em porções menores garante o bom funcionamento do metabolismo: evita quedas e disparos na taxa de açúcar no sangue, melhora o processo digestivo e o funcionamento do intestino.

CAFEÍNA REDUZ ALZHEIMER

Beber cinco xícaras de café ao dia pode reverter o sintomas do mal de Alzheimer, sugere uma pesquisa realizada nos Estados Unidos. O estudo, feito em ratos, revelou ainda que a cafeína também pode inibir a produção da proteína beta-amiloide, considerada a causadora da doença.

Os pesquisadores usaram 55 camundongos criados para desenvolver o Alzheimer, com idade entre 18 e 19 meses, cerca de 70 anos da idade humana, e os separaram em dois grupos. Um grupo recebia 500 miligramas de cafeína misturada na água todos os dias e o outro recebia água pura.

Quando os cientistas fizeram testes comportamentais com os animais para ver como eles reagiriam, o grupo que ingeriu cafeína se saiu muito melhor nos testes de memória, habilidade e pensamento, suas performances foi equivalente a de camundongos sadios. Já aqueles que beberam água pura não evoluíram no teste.

O diagnóstico mostrou ainda que nos cérebros dos ratos que tomaram cafeína, a produção de beta-amiloide caiu em cerca de 50%. Os cientistas também criaram outros camundongos para desenvolver o Alzheimer, mas eles tomaram cafeína na idade adulta e não foram afetados com problemas na memória.

O pesquisador Gary Arendash, que liderou o último estudo comemorou o resulado. "Isso mostra que a cafeína pode ser viável para o tratamento de Alzheimer e não simplesmente uma estratégia protetora", disse.

Apesar dos ótimos resultados da pesquisa, os cientistas afirmam que ainda é cedo demais para concluir que a cafeína de fato colabora para a reversão do Alzheimer e que o próximo passo é repetir o teste em humanos.

Fonte: Veja

VEGETARIANOS X CARNÍVOROS

Somos carnívoros? Sempre acreditei que sim. Ou melhor, passei a acreditar depois que me explicaram que todos os animais carnívoros têm os olhos no meio do rosto, caso do homem, do tigre, leão etc. Assim, podíamos perseguir a presa fixando o olhar à frente. Já animais vegetarianos como o boi e a cigarra por exemplo, têm olhos laterais para perceber a aproximação de eventuais predadores enquanto comem. Como o ensinamento fez sentido, alimentei minha filha Júlia, desde pequena, com bastante carne vermelha. Muito mais que frango e peixe. Ali pelos seis, sete anos, ela abandonou o hábito de comer carne. Não sei se por causa da nova dentição, ou se foi pena dos animais - ela viu a empregada torcendo o pescoço de uma galinha na casa de roça da avó e ficou inconsolável.

Carnívoro radical, o pai dela, meu marido, Alberto, não aceita até hoje a decisão da filha. Adepto radical da seita "Adoradores da Carne Vermelha dos Últimos Dias" ele prega as vantagens do bife até no deserto. Júlia não está nem aí. De minha parte, confesso que sempre achei mais certo ser carnívora, mas ando meio impressionada com o estudo da Universidade de Oxford, na Grã-Bretanha, mostrando que os riscos de os vegetarianos desenvolverem câncer é 12% mais baixo do que o das pessoas que comem carne. E a diferença é mais acentuada se o câncer for no sangue, aí o risco da doença é 45% menor nos que excluem o bife do prato.

O SEGREDO DA FELICIDADE

Iniciada em 1937, uma pesquisa da Universidade norte-americana de Harvard, acompanhou 200 universitários durante 70 anos para descobrir o “caminho para felicidade”. Embora não seja científico, o estudo apontou dados interessantes. De acordo com ele, o mais importante para manter um bom nível de felicidade durante toda a vida são relacionamentos saudáveis. O estudo mostrou que muitos dos homens acompanhados tinham altos níveis de inteligência e possibilidade de sucesso morreram de forma prematura ou tiveram vidas infelizes, enquanto outros passaram por grandes dificuldades e as superaram. O dado mais comum entre os homens bem sucedidos e felizes foi uma rede de relacionamentos boa. Outras conclusões do estudo foram que exercício constante durante a vida ajuda a saúde mental e que crenças religiosas não têm efeito no índice de felicidade do indivíduo.

BRASIL ACEITA BEM O DIVÓRCIO

Entre 35 países pesquisados, o Brasil é o país que melhor aceita o divórcio, segundo pesquisa feita pela Universidade de Granada, na Espanha. Só uma fatia de 12% dos brasileiros é favorável a manter um casamento em crise. Em todos os países, a camada que mais defende o divórcio é formada por mulheres com mais de 25 anos e com formação superior. E quem mais rejeita a separação dos casais são as pessoas religiosas, viúvas, maiores de 65 e menores de 15 anos.

Depois do Brasil, na lista dos países que mais aceitam o divórcio, vem a Espanha, Portugal, Áustria e Chile. O Japão é o país que menos aceita a alternativa da separação, apenas 30% das pessoas se mostraram favoráveis. Filipinas, Estados Unidos, Nova Zelândia e Suécia também tiveram baixos índices de apoio ao divórcio.A conclusão dos pesquisadores é de que as sociedades estão evoluindo na aceitação dos processos de ruptura.

O QUE COMER TODO DIA

O livro Eat This, Not That (algo como “Coma isso, não aquilo”, ainda sem tradução para o português), lista oito alimentos que a gente tem de comer todos os dias. São eles: espinafre, iogurte, tomate, cenoura, blueberry, feijão preto, nozes e aveia. A revista Época completa: tais alimentos devem ser acompanhados por uma proteína light, como salmão, peru ou outra carne magra. Saiba por que tais alimentos são fundamentais e quais outros podem substituí-los, para as suas refeições não ficarem monótonas.

ESPINAFRE
É rico em Ômega-3 e folatos, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame e osteoporose. Folatos também aumentam o fluxo de sangue, o que pode ajudar a prevenir problemas sexuais relacionados ao avanço da idade. O espinafre ainda possui luteína, que ajuda a prevenir a degeneração macular, um problema da retina que afeta principalmente os idosos. Quanto ingerir por dia: 1 xícara de espinafre fresco ou ½ xícara da verdura cozida. Você pode substituir por: Couve ou alface romana. Dicas: Use espinafre nas saladas, nos ovos mexidos, sobre a pizza e em molhos para massa.

IOGURTE
O iogurte tem mais de dois mil anos e ninguém sabe ao certo onde foi criado. O que se tem certeza é que a fermentação do leite origina milhões de probióticos – bactérias benéficas que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e protegem do câncer de cólon. Nem todos os iogurtes contêm probióticos, por isso certifique-se lendo seus rótulos. Quanto ingerir por dia: 1 xícara. Você pode substituir por: Iogurte de leite de soja e Kefir (bebida fermentada por mais de quarenta tipos diferentes de microorganismos, incluindo as leveduras). Dicas: Coma iogurte com blueberries, nozes, semente de linhaça e mel no café-da-manhã ou na sobremesa.

TOMATE
Há duas coisas de que você precisa saber sobre os tomates: a sua coloração vermelha carrega um antioxidante chamado licopeno, uma substância que é absorvida com mais facilidade quando o tomate é processado, em molho ou catchup. Uma dieta rica em licopeno pode diminuir o risco de câncer na bexiga, pulmão, próstata, pele e estômago, além de reduzir problemas na artéria coronária. Quanto ingerir por dia: 22mg de licopeno, presente em oito tomates cereja ou um copo de suco de tomate. Você pode substituir por: Melancia, uvas rosadas, mamão, caqui japonês e goiaba. Dicas: Coma bastante catchup, gazpacho (uma sopa gelada espanhola) e sempre use o dobro de tomate que as receitas pedem.

CENOURA
A maioria das frutas e legumes vermelhos, amarelos ou laranja é rica em carotenóides – substâncias solúveis em gordura associadas à redução de vários tipos de câncer e à inflamação comum a pacientes que sofrem de asma e artrite reumatóide. Nenhum deles, porém, é tão fácil de preparar e tem tão poucas calorias quanto as cenouras. Quanto ingerir por dia: ½ xícara. Você pode substituir por: Batata doce, abóbora, pimentão amarelo e manga. Dicas: Aumente a ingestão de cenouras baby cruas, fatias de pimentão amarelo, sopa de abóbora, batata doce assada, torta de abóbora, sorbet de manga e bolo de cenoura.

BLUEBERRY
Não é fácil encontrar blueberries frescas no Brasil, mas alguns supermercados oferecem esta fruta congelada. Ela possui mais antioxidantes do que qualquer outra fruta originária da América do Norte. Previne câncer, diabetes e doenças neurológicas relacionadas à idade. Por isso, recebeu o apelido de “brain berry”, que seria algo como “frutinha do cérebro”. Alguns estudos mostraram que elas são ricas em fibras e vitaminas A e C, que ajudam no bom funcionamento do sistema cardiovascular. Quanto ingerir por dia: 1 xícara da fruta fresca ou ½ xícara dela congelada ou seca. Você pode substituir por: Açaí, uvas roxas, morango, ameixa e uva passa. Dicas: As propriedade da blueberry são mantidas na fruta seca, congelada ou em forma de geléia.

FEIJÃO PRETO
Todos os feijões são bons para o coração, mas nenhum melhora tanto a capacidade quanto o preto. Isso porque esse tipo de feijão contém antocianina, substância antioxidante que já comprovou ter efeitos positivos sobre o funcionamento do cérebro.
Quanto ingerir por dia: ½ xícara oferece 8g de proteínas e 7,5g de fibras. Você pode substituir por: Lentilha, fava, ervilha e outros feijões. Dicas: Use feijões pretos para fazer burritos e chilli. Com 1 xícara de feijões pretos cozidos, azeite de oliva e alho frito você faz um delicioso molho para aperitivo.

NOZES
Ricas em Ômega-3, as nozes possuem mais polifenóis que o vinho tinto e mais proteínas que a carne de frango. Outras sementes combinam apenas uma ou duas dessas propriedades. Quanto ingerir por dia: 7 nozes. Você pode substituir por: Amêndoas, amendoim, pistache, macadâmia e avelã. Dicas: Comer nozes é bom a qualquer momento, e melhor ainda quando você sentir vontade de ingerir guloseimas. Sobre a salada, espalhe nozes quebradas. Você também pode temperar peixes ou frangos com um molho feito de nozes e azeite.

AVEIA
Entre os alimentos saudáveis, a aveia foi o primeiro a ganhar a aprovação do Food and Drug Administration, equivalente à Anvisa nos Estados Unidos. Ela é rica em fibras solúveis, que diminuem o risco de doenças do coração. Além disso, é rica em proteínas e carboidratos. Quanto ingerir por dia: ½ xícara. Você pode substituir por: Quinua, sementes de linhaça e arroz selvagem. Dicas: Granola e cereais integrais têm pelo menos 5g de fibra por porção. Espalhe duas colheres de sopa de sementes de linhaça sobre o cereal, salada e iogurte.

A TRAGÉDIA DO ALCOOLISMO

É um erro achar que bebida alcoólica só faz mal para quem a consome. Acidentes de trânsito e os números da violência estão aí para desmentir isso. Em 2008, 45% dos jovens entre 13 e 19 anos envolvidos em acidentes de carro que causaram vítimas fatais estavam embriagados, segundo dados de cinco capitais brasileiras. Em São Paulo, a maior cidade pesquisada, motoristas alcoolizados foram responsáveis por 65% dos acidentes fatais.

O alcoolismo é um problema gravíssimo no Brasil. Segundo o Ministério da Saúde, de 2000 a 2006, a taxa de mortalidade por doenças associadas ao alcoolismo subiu de 10,7para 12,64 óbitos por 100 mil habitantes. A maior parte das mortes diretamente ligadas ao uso da bebida ocorre entre 30 e 59 anos, sobretudo entre os homens, mas 11% das mulheres entrevistadas afirmaram beber sempre, no mínimo, quatro doses de bebida alcoólica por semana.

Só para lembrar: o alcoolismo é a 3º doença que mais mata no mundo. E o abuso do álcool causa aproximadamente 350 tipos diferentes de doenças físicas e psíquicas. No Brasil, 90% das internações em hospitais psiquiátricos por dependência de drogas são em decorência do usso abusivo do álcool. Em geral, o figado leva uma hora para processar 30 gramas de álcool e esta quantidade limita-se a aproximadamente uma lata de cerveja.

Um, em cada dez usuários de álcool, se torna dependente da droga e os tratamentos para sair desta situação são dificílimos, com baixa taxa de sucesso a médio e longo prezos. O álcool é a droga que mais faz vítimas entre os jovens. Seu poder destutivo só pode ser comprado à cocaína e ao crack.

CANETA BIC EM DIA DE GLÓRIA

As canetas Bic são ótimas: baratas, acessíveis e funcionais. Adoro usá-las. Se a gente perder não tem problema, compra ou rouba outra. Não é de graça que a Bic é mundialmente conhecida por ter conquistado, há décadas, a liderança das vendas no segmento esferográfica. Uma liderança que os fabricantes querem ampliar tanto que estão lançando versões da Bic banhadas em ouro, aço e prata. De uma esferográfica comum naquele invólucro de plástico branco sem graça, a Bic tornou-se um luxo só. E a gente pode encomendar uma dessas exclusivas com logomarcas, iniciais ou uma mensagem curta tipo: viver é nada, escrever é tudo...

PRECONCEITO E REGRAS DO MERCADO

A neurologia, a fisiologia e a psicologia confirmam que homens e mulheres são efetivamente seres muito diferentes, não só nos sentidos, mas também no modo como compreendem o mundo e interagem com ele. Pesquisas comprovam que • as meninas vão, em média, bem melhor do que os garotos em leitura e redação; • os meninos vão um pouco melhor em matemática; e não há diferença significativa entre homens e mulheres no desempenho em ciências. As mulheres expressam com maior facilidade suas emoções, identificam-se mais facilmente com o próximo e conseguem se dedicar a várias tarefas ao mesmo tempo, mas têm menos habilidades espaciais e lidam pior com números.

Os homens, por sua vez, costumam ter raciocínio mais analítico e maior facilidade para se concentrar. A princípio, faz sentido: a maior capacidade de análise lógica e de concentração dos homens estaria por trás do melhor desempenho em ciências exatas – matemática, ciência da computação e engenharias –, enquanto elas sobressaem nas humanidades – educação, história, psicologia e línguas. Elas têm maior capacidade de comunicação e não ficam muito distante dos homens em cálculos e ciências. Também pesam menos, mas têm mais gordura subcutânea. O cérebro delas, apesar de menor, carrega mais ligações neuronais e, para algumas funções, emprega regiões diferentes, dos dois hemisférios. Tais diferenças na estrutura e no funcionamento do organismo se refletem na vulnerabilidade a certas doenças e distúrbios.

Tradicionalmente, homens têm maior tendência a desenvolver doenças cardíacas, surdez e tumores no fígado, nos pulmões e no pâncreas. As mulheres sofrem mais de depressão, osteoporose e câncer de tireóide mas está mais do que provado: no mundo todo, as mulheres vivem, em média, mais do que os homens. Os últimos dados disponíveis mostram que, em algumas idades, a diferença é assombrosa. Em 2004, morreram quase 15 000 homens para apenas 4 800 mulheres com idade entre 20 e 24 anos. Na faixa seguinte, dos 25 aos 29 anos, foram 13 500 mortes masculinas contra apenas 5 200 femininas. No Brasil, as estatísticas seguem a mesma curva.

No desempenho em Ciências, os garotos são melhores que as meninas para explicar cientificamente um fenômeno – em especial os que envolvem física. No entanto, elas são mais eficientes na hora de identificar se a solução de determinado problema depende de conceitos científicos. Mais: na maioria dos países, garotos e garotas praticamente não apresentam diferença no desempenho em ciências – em doze nações, o desempenho delas foi até um pouco superior ao dos meninos. Apesar de tudo isso, no mundo inteiro as mulheres são minoria nas posições mais altas das empresas e universidades. Tanto que ocupam apenas 2% dos cargos executivos das empresas americanas e, em compensação, representarem 75% da mão-de-obra dedicada a trabalhos beneficentes, não remunerados.

E DÓI NÃO SEI PORQUÊ...

..."que dias há que na alma me tem posto/
um não sei quê, que nasce não sei onde,/
vem não sei como, e dói não sei porquê."

Camões

POLÍTICA E CORRUPÇÃO

Houve sempre na cultura brasileira a idéia de que política serve, e deve servir, para enriquecer? Acredito que sim. Roubar é atividade de direito e de tradição do mundo político, desde a República Velha, quando toda a gente roubava disciplinadamente com método e com ordem. Mais recentemente, Getulio Vargas, se não roubou ele próprio (uma virtude por que incessantemente o louvaram), deixou a vassalagem roubar a rodo.

No governo JK dizem que um senador nordestino roubava edifícios inteiros, hábito que persistiu até a atualidade, haja vista a cassação do senador Luiz Estevão que recebeu milhões do Orçamento para construir um edifício em São Paulo e entregou só o esqueleto da obra. O Brasil, infelizmente, carece de honestidade cívica. E tudo indica que o povão não se importa muito com isso. Pior, o povão gosta mesmo é de quem lhe garante alguma vantagem material em troca do voto.

Não é de graça (literalmente) que a cidadania elege e reelege criaturas denunciadas por corrupção e de que a polícia suspeita ou até que os tribunais puniram. Tudo indica que o brasileiro parte do princípio que o político deve mesmo levar vantagem ou ser mais esperto. Ou seja, a população não levá fé na honestidade do Estado ou na eficácia da lei. Na verdade, as pessoas parecem acreditar só no que recebem e no que lhe tiram. Dá pena dizer, mas tem gente que inveja os espertalhões da política e, entre um arroto e outro, não esconde de ninguém que gostaria de ter um lugar à mesa deles.