Fidel, Sartre e a lua...

“Todos os homens têm direito a tudo que pedem”, disse Fidel Castro a Sartre.

“E se eles pedem a Lua?” — quis saber Sartre.

“Se eles pedem a Lua” — respondeu Fidel — “é porque dela necessitam”.

Sartre nada respondeu. Tempos depois, comentou com amigos que Fidel tinha pensamento político único.

Para Sartre, Fidel era uma ilha. Como Cuba.

Há dias assim...

Há dias na vida que nos sentimos fracos, inúteis, despedaçados, sufocados, incapazes de fazer seja o que for. Só enxergamos o cinza e tudo nos parece triste e infeliz. A coragem desaparece, o estado de ânimo desaba e ficamos de cabeça baixa, os olhos pregados no chão. O coração bate triste, fechado, amargurado. Mesmo quando a gente se sente assim é importante lembrar que temos de erguer a cabeça: ser humildes sim, mas nos momentos de vitória. Na derrota não, na derrota temos de ser altivos. Isso é possível se a gente não deixar morrer nunca nosso sonho coletivo. Assim, nossa idéia da política sempre passará pelo outro. Pelo reconhecimento do outro, nossas identidades e diferenças. Passará, igualmente, pela certeza de que sempre vamos começar de novo, mesmo quando estamos nos sentindo fracos, inúteis e sufocados.

Arroz Doce

Para uma travessa pequena(porque a gula é um pecado!)

ponha de arroz 200 gramas num tacho bem areado,

(o arroz carolino convém ser para o resultado lhe vir bem a saber).

Juntar de água 400 ml e levar a lume brando,

mexer sempre com ciência(é virtude a paciência!).

Quando estiver a secar, mas sem deixar esturrar,

vá deitando com carinho,aquecido, bem quentinho,

de leite de vaca um litro, mas que seja bem medido.

Pouco a pouco, já o disse e não vá fazer tolice:

deita e mexe e ao secar mais um pouco acrescentar.

Quando metade do leite já deitou de sal uma pitada e açúcar acrescentou.

De açúcar vai deitar até ao peso do arroz igualar.

Já não se lembra? Veja atrás

e não seja distraída: 200gramas bem medidas.

Entretanto, sempre a mexer vai também

dissolver 3 gemas de ovos fresquinhos num pouco de leite frio.

Ao deitar do leite o fim, junte as gemas assim (mas fora do lume então)

depois volta para o fogão, mas só para levantar fervura.

Vai ver que fica uma doçura!

Para terminar,uma colher de manteiga acrescentar

e na travessa pode já deitar.

Depois, canela com jeito e que lhe faça bom proveito!

P.S. Ai Jesus, que vida a minha! Falta o limão e a baunilha,

que deve não esquecer na primeira vez que o leite for meter.

E está pronto, a não ser que a receita queira duplicar ou triplicar,

mas não convém exagerar- muita gula é pecar.

Mas se for prá partilhar, não se ilude: não é pecado é virtude!